玉米酒精糟是一种使用玉米、小麦或其他谷物原料生产可再生能源和生物燃料的产品。在将淀粉转化为酒精之后，剩余的营养丰富的谷物及可溶物可用于动物饲料、肥料等。作为动物饲料的玉米酒精糟及可溶物（DDGS）可使用狄德环形干燥器、旋转干燥器、蒸汽干燥器或Swiss-Combi EcoDryTM系统进行干燥。
市场需要更多的可持续高蛋白来源，水产养殖及其他行业的应用也有所增加，现已开发出专门的工艺来进一步分离谷物，生产出的产品具有更高的生物利用度，所含的氨基酸也更易消化。此类蛋白含量约50%的高蛋白产品具有更强的附着力，因此不可用旋转干燥器进行干燥，否则会因为物料球化而导致颗粒大小不一。进料调节及混合功能也需要精心设计，以防物料硬化结块影响干燥器的运行和性能。
高蛋白DDG产品几乎完全可以使用狄德环形干燥器进行干燥，因为狄德在咨询工程、研发、产品测试、中试工厂验证和工艺设计等方面十分专业。在环形干燥器中，由于物料停留时间短，暴露在高温环境中的时间只有几秒钟，因此经过环形干燥后的产品相比于使用其他技术干燥的产品品质更高。环形干燥器的多功能设计可满足产品特性的变化，如含水量、蒸发量、产品成分等的变化，而这些变化可能会影响干燥过程。
为了优化整体运行以提高能源效率，环形干燥系统运用了以下技术：
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